RM新时代登录网址

大家好，我是四川達州本地人，我姓宋，做鹵菜生意有近八年了，記得2009年4月份的時(shí)候，發(fā)現熟食燒臘很賺錢(qián)，想在當地學(xué)可是別人店里也不愿意教，所以就到處打聽(tīng)哪里有學(xué)鹵菜燒臘的，后來(lái)打聽(tīng)到重慶有一個(gè)鹵菜燒臘店在招學(xué)員，就坐車(chē)過(guò)去，簡(jiǎn)單了解后交了5000元的學(xué)費，就在店里整整學(xué)了一個(gè)月的時(shí)間，也可以說(shuō)是在里面做了一個(gè)月的工人。最后還是因為有新學(xué)員來(lái)學(xué)，才讓我學(xué)完畢業(yè)的。

回到達州后，經(jīng)過(guò)一個(gè)月，找到了一個(gè)小店面，簡(jiǎn)單的刷了一下墻面，擺上菜盤(pán)就開(kāi)始賣(mài)了，當時(shí)買(mǎi)的菜品很單一，不過(guò)那時(shí)候做鹵菜燒臘生意的店少，周邊的住戶(hù)，都會(huì )到我的店面賣(mài)點(diǎn)鹵菜燒臘。后來(lái)我的店面擴大了兩次，還專(zhuān)門(mén)請了三個(gè)員工賣(mài)鹵菜熟食，生意還算不錯。

就在2016年夏天，我的燒臘店生意跟往年相比，下降了很多，生意開(kāi)始慢慢下滑，每一個(gè)來(lái)的顧客我都讓我的員工問(wèn)：好不好吃。很多客人說(shuō)：西門(mén)那邊開(kāi)了一個(gè)，品種多、種類(lèi)全，你這老是這幾樣，口味這幾年都沒(méi)變過(guò)，我們也想嘗嘗其他的口味啊。自己也嘗試著(zhù)改變配方，增加一些產(chǎn)品，但是口味一直得不到改進(jìn)，顏色發(fā)黑問(wèn)題也解決不了，讓我一直很苦惱。

有一天我在手機上找鹵菜的做法及配方做法，看看有沒(méi)有能解決我這個(gè)問(wèn)題的方法。無(wú)意中看到了《舌尖上的鹵味30年老鹵配方》，當時(shí)還擔心是騙子，就先加了個(gè)微信看看，發(fā)現這個(gè)舌尖上的鹵味姚師傅朋友圈里，那么多學(xué)員都是通過(guò)他的技術(shù)開(kāi)店成功的。而且口味好，品種多，學(xué)習又方便，這正是我要的啊。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的觀(guān)察了解，就決定訂一套。收到資料仔細看了兩遍，姚師傅的很多教學(xué)細節和重點(diǎn)讓我很欽佩，我現在不僅增加了品種，而且還改進(jìn)了口味，是舌尖上的鹵味姚師傅讓我的店生意，起死回生，讓我越做越好。

說(shuō)了這么多，只是想把我的創(chuàng )業(yè)歷程寫(xiě)給大家，希望能有和我一樣情況的朋友少走彎路。首先說(shuō)一下我不是托。我是真心的想幫姚師傅宣傳一下，不管大家怎么想怎么看，可是事實(shí)就在這里，為了保證我以上所講的真實(shí)性，我上面也發(fā)視頻證實(shí)！創(chuàng )業(yè)不易且行且珍惜！

下面給大家說(shuō)一下做鹵味生意的干貨！

學(xué)習：盡量不要去找那些品牌加盟，加盟費貴不說(shuō)，后期還要控制你的進(jìn)料渠道，非常劃不來(lái)！

選址：小區也好，店面也好，最優(yōu)位置一：菜市場(chǎng)附近，二：寫(xiě)字樓商圈，三：臨街生活區，四：幼兒園小學(xué)門(mén)口。
1、 細節：
店可以小，但是細節要到位，干凈衛生，不能缺斤少兩，誠信做生意，這樣才有回頭客；
2、 口味：
學(xué)過(guò)教程后，多實(shí)操，鹵菜品相很重要，可以和舌尖鹵味姚師傅多交流交流，不懂就多問(wèn)；
3、 成本：
自己掌握配方，利潤可以保證，初期本錢(qián)小可以選擇擺攤經(jīng)營(yíng)；
4、 其他：
遇到任何困難不要放棄，要堅持，想賺錢(qián)都需要付出，天上不會(huì )掉餡餅。

最后給大家說(shuō)一下想學(xué)技術(shù)的，直接找舌尖鹵味姚師傅就行了，我已經(jīng)替大家踩過(guò)坑了，沒(méi)有問(wèn)題！舌尖鹵味姚師傅朋友圈有全國各地的學(xué)員見(jiàn)證。