電飯煲鹽焗雞翅的做法

電飯煲做的鹽焗雞翅大家有沒(méi)有吃過(guò)呢?今天小編要給大家說(shuō)的就是做法簡(jiǎn)單,十分省時(shí)省力的鹽焗雞翅的做法,不學(xué)習的就虧了!

所需原料:新鮮雞翅中300克(如果買(mǎi)不到新鮮雞翅,也可以買(mǎi)冷凍雞翅購買(mǎi),事先要在室溫下解凍完成)、生姜1個(gè)、蔥一小把、鹽焗雞粉一小袋(一般超市里都有賣(mài))、其他調味品適量;

1、將準備好的雞翅用清水沖洗干凈,然后放入清水中浸泡十五分鐘以上,將雞翅中的血絲泡出,撈出瀝干水分后,放入干凈的空碗中,加入少許料酒、鹽焗雞粉和少量食鹽,攪拌均勻后,用手輕輕揉搓雞翅表面,使其能夠均勻的更加入味,然后蓋上保鮮膜腌制一個(gè)小時(shí)以上,再將準備好的蔥姜洗凈切成合適大??;

2、乘著(zhù)雞肉腌制的過(guò)程,將準備好的電飯鍋洗凈晾干,然后在電飯鍋內膽中刷上一層食用油,最后將切好的蔥段和姜絲均勻的碼放在電飯鍋底部;

3、待到雞翅腌制好以后,將雞翅取出,一個(gè)個(gè)整齊的碼放在蔥段和姜絲上面(如果腌制過(guò)程中還有少許水分析出,可以連同湯汁一起淋在雞翅上),最后蓋上蓋子,選擇煮飯功能,按下開(kāi)始按鈕;

4、待到電飯煲跳到保溫功能,就可以打開(kāi)蓋子,將做好的鹽焗雞翅取出,依次擺在盤(pán)中,這樣一道美味的鹽焗雞翅就完成了!

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