近幾年，越來(lái)越多的小伙伴踏上了鹵菜創(chuàng )業(yè)的道路上，那么你知道開(kāi)鹵菜店最重要的是什么嗎？最關(guān)鍵的要素之一就是選址，選址是相當重要的。今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)開(kāi)鹵菜店選址哪里最好呢，希望小編的分享對大家有所幫助~
在老一輩鹵菜人眼里，選擇開(kāi)鹵菜店的址址，俗稱(chēng)“選碼頭”，“碼頭”的好壞，對生意的好壞有很大的影響，當代鹵菜人也深知選址對于一家鹵菜店的成功的重要性，選址當然要注重科學(xué)的數據分析，要有精確的測算，詳盡的市場(chǎng)調研，不可拍腦袋決定，雖說(shuō)科學(xué)選址的成功率很高，但有的時(shí)候有一些前輩鹵菜人卻從不注重數據分析和測算，卻僅僅根據開(kāi)鹵菜店的八卦風(fēng)水，就能選到一些個(gè)能保證主家精力旺盛、招迎顧客、利于買(mǎi)賣(mài)，能帶來(lái)生意興隆的好地址，每每都極為嘆服，百思不得其解，不服都不行，在我的軟磨硬泡之下，一個(gè)前輩鹵菜人實(shí)在被我騷擾得沒(méi)有辦法，講出來(lái)了以下開(kāi)鹵菜店的風(fēng)水講究，獨家分享，助你招財進(jìn)寶：
第一，開(kāi)鹵菜店門(mén)前要開(kāi)闊盡量避免狹窄：
老師傅說(shuō)我們開(kāi)鹵店，講究門(mén)前開(kāi)闊，接納八方生氣，所以選址時(shí)，要注意店鋪正前方的開(kāi)闊，不能有任何遮擋物，比如圍墻、電線(xiàn)桿、廣告牌和過(guò)大遮眼的樹(shù)木等，店門(mén)口開(kāi)闊了，可以使鹵菜店面向四方，不僅視野廣闊，遠處的顧客和行人也可以看到店面，這樣有利于打響品牌，并且主營(yíng)的特色信息一目了然傳播四方，傳遞給顧客，風(fēng)水把這種信息的傳遞，叫做氣的流動(dòng)，有了氣的流動(dòng)，就會(huì )生機勃勃
個(gè)人理解：顧客和行人接收到了你的鹵菜店的特色商品信息，就可能按捺不住好奇心前來(lái)選購，這就等于引來(lái)了流量，如果你的產(chǎn)品和服務(wù)過(guò)硬，就能將上門(mén)的顧客留存下來(lái)成為老顧客，而如果目標選擇的店面有些狹窄，或者有所遮擋，小編認為也并非無(wú)解，可以考慮改造，一是努力去拆除店前的遮擋物，使店面顯露出來(lái)；二是如果店面狹窄且無(wú)法改變，可以把招牌加大高掛，在較遠的地方也能看到；三是通過(guò)自媒體廣泛地進(jìn)行介紹和宣傳，盡量做到使目標顧客知道你的地址、經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品，以及產(chǎn)品服務(wù)的特色；四是積極參加各種社會(huì )福利的贊助活動(dòng)，特別是和社區聯(lián)動(dòng)，用以擴大鹵菜店的知名度。
第二，開(kāi)鹵菜店宜取南向而要避東北：
老師傅說(shuō)農村蓋房子也是力求坐北朝南，這樣蓋出來(lái)的房子稱(chēng)為陽(yáng)宅，根本目的是為了避免夏季的暴曬和冬季的寒風(fēng)，同理開(kāi)鹵菜店同樣要考慮避日曬和寒風(fēng)，所以最好的也是取南向，如果店門(mén)是朝東西向開(kāi)，在夏天陽(yáng)光就會(huì )從早晨曬到傍晚，風(fēng)水將此視為煞氣，這一股煞氣對開(kāi)店是極為不利的，煞氣能干擾到人，也能干擾到物，在烈日的暴曬之下，鹵菜成品很容易發(fā)黑變質(zhì)，烈日之下熱氣逼人，沒(méi)有顧客愿意在烈日暴曬之下購買(mǎi)鹵菜，而如果沒(méi)有了人氣，煞氣就顯得更為嚴重，會(huì )變成死氣，有了死氣，店就保不住了，所以開(kāi)鹵菜店要選擇坐北朝南，就可以避免受朝東西向和面北方所帶來(lái)的一切季節性的麻煩和不利。
認為如果你不信所謂“煞氣”和“死氣”的說(shuō)法，非要選在朝東西方和西北方的地址不可，那么也要采取一些措施來(lái)避免夏冬兩季的季節影響，比如可在店前撐一個(gè)遮陽(yáng)傘、掛遮陽(yáng)簾、搭遮陽(yáng)篷等等，以避免烈日的直接暴曬，冬天可以?huà)毂ＥT(mén)簾，使店內溫度回升，從風(fēng)水的角度來(lái)說(shuō)不也是解招嗎，沒(méi)準就做到了“陰陽(yáng)相克”呢！
第三，風(fēng)水制煞大招：
老師傅說(shuō)按風(fēng)水說(shuō)法，有人就有生氣，人越多氣就越旺，生氣能帶來(lái)生意的興隆，而大多數情況下，人最多的地段往往都是在T字形和Y字形的路口處，這種地形，從家宅風(fēng)水的角度來(lái)說(shuō)，會(huì )受到來(lái)自大道的煞氣沖擊，如果開(kāi)鹵菜店則會(huì )有很大的風(fēng)險，而如不在此開(kāi)鹵菜店，就又避開(kāi)了有利于發(fā)財的生氣，所以還有一種“制煞”的方法：一是在店門(mén)前栽種樹(shù)木和花草，來(lái)增加店前的生氣和消除塵埃，二是在門(mén)前建一個(gè)圍屏，將入口由正沖改為側進(jìn)，以擋住和避開(kāi)大路而來(lái)的風(fēng)塵。
認為，其實(shí)所謂制煞的方法，細想來(lái)還是很科學(xué)的，制的不一定煞，而是灰塵和泥土，而如果門(mén)前風(fēng)塵很大，也可以適當灑水除塵使空氣清新，平時(shí)還要要注意店門(mén)口的衛生清掃和門(mén)窗的擦洗，以清除沉積的塵土。
第四，晨光暮霞中看店面風(fēng)水：
這一招，很神，老師傅說(shuō)在確定選擇這個(gè)鹵菜店面之前，要專(zhuān)門(mén)選擇一天有有朝霞和晚霞的時(shí)候，看一看映襯在霞光之中的店面的外觀(guān)和造型，是否和諧自然并且美麗動(dòng)人，風(fēng)水學(xué)認為，宇宙大地的萬(wàn)物都蘊藏著(zhù)氣，優(yōu)美的山川景致表明生氣盎然，相反殘垣斷壁就是死氣淤積，在山川美景的區域，氣的流動(dòng)順暢，而在殘垣斷壁的區域，氣的流動(dòng)受阻，同理開(kāi)鹵菜店的店面外觀(guān)和造型與所處區域自然景觀(guān)是否相和諧，是否順應了宇宙之氣的流通，又是否融入了大自然的生氣之中是我們特別需要關(guān)注的點(diǎn)，而如果門(mén)店與自然景觀(guān)不和諧，就破壞了原有的大自然之美，擾亂了宇宙間的自然之氣，生氣流通一旦受阻，就會(huì )產(chǎn)生煞氣，而店面如果早晚被煞氣包圍，生意就會(huì )很慘淡。
個(gè)人理解是，你要選擇的鹵菜店面最起碼與周?chē)昝嬷安煌回?，不要別的店面都在一個(gè)水平面上，結果你卻凹在里面，這樣自然不利于店面的經(jīng)營(yíng)。
第五，店面是否與五行相合:
老師傅說(shuō)，五行之說(shuō)就是指天地萬(wàn)物是水、火、土、金、木等五種元素構成，顏色配五行就為五色，即青、赤、白、黃、黑等五種顏色，青色是溫和之春，為木葉萌芽之色；赤色是炎熱之夏，為火燃燒之色；黃色是黃金厚土，為土之色；白色是清涼之秋，為金屬光澤之色；黑色是寒冷之冬，為深淵之水色。也就是說(shuō)木為青色，火為赤色，土為黃色，金為白色，水為黑色。在老祖宗的說(shuō)法里，青色代表平和，赤色代表幸福、黃色代表力量和財富，白色代表悲涼和哀怨、黑色代表破壞和毀滅，所以在設計鹵菜店外觀(guān)的顏色時(shí)，要按照風(fēng)水的理論盡量和諧，如果顏色不正，就會(huì )帶有煞氣，有了煞氣，就會(huì )帶來(lái)兇災。
個(gè)人認為，即使不談風(fēng)水說(shuō)，開(kāi)鹵菜店，我們一般都會(huì )將店面店招設計成紅色、黃色，綠色，因為紅色預示著(zhù)熱情、黃色象征年輕化、綠色代表健康，很少有人將鹵菜店外觀(guān)設計成白色和黑色，這無(wú)形竟與風(fēng)水說(shuō)相契合了，也是巧了！