如何找到既簡(jiǎn)單又高效鹽焗雞培訓教學(xué)呢？梅州鹽焗雞培訓教學(xué)不用外出節省來(lái)回路費，鹽焗雞烹飪名師在線(xiàn)一對一指導。不限學(xué)習時(shí)間，學(xué)會(huì )為止，一般4-5天可掌握。節假日不休，每天9-17點(diǎn)在線(xiàn)實(shí)操指導教學(xué)，傳授梅州鹽焗雞全套技術(shù)、開(kāi)店方案。

梅州鹽焗雞簡(jiǎn)介

梅州鹽焗雞是廣東的一款名菜，首創(chuàng )于廣東東江一帶。300多年前的東江地區沿海的一些鹽場(chǎng)，有人把熟雞用紗紙包好放入鹽堆腌儲，這種雞肉鮮香可口，別有風(fēng)味。后來(lái)東江首府鹽業(yè)發(fā)達，于是創(chuàng )制了鮮雞燙鹽焗制的方法現焗現食，因此菜始于東江一帶故也稱(chēng)這種雞為"東江鹽焗雞"。 廣東鹽焗雞制法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，以沙姜油鹽佐食，風(fēng)味極佳。色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風(fēng)味誘人，是宴會(huì )上常用的佳肴。

 

梅州鹽焗雞培訓內容：

鹽焗全雞、鹽焗雞翅、鹽焗雞爪、鹽焗雞腎、鹽焗雞腿、鹽焗雞尖、鹽焗雞蛋、鹽焗鴨掌、鹽焗豬頭肉等

 

梅州鹽焗雞培訓要點(diǎn)：

培訓原材料的挑選、加工方法。

講解香辛料的作用及使用方法。

培訓鹽焗雞各種香料的配比制作。

培訓鹽焗的火候把握。

培訓鹽焗成品成品售賣(mài)儲存方法。

 

梅州鹽焗雞培訓承諾：

包教會(huì )，全配方教學(xué)，中途不再收費，根據個(gè)人能力不限制學(xué)習時(shí)間，學(xué)會(huì )為止。更多快速高效經(jīng)濟實(shí)惠的梅州鹽焗雞培訓教學(xué)可以通過(guò)鹽焗匠鹽焗雞培訓了解。