許多開(kāi)炭火烤肉店的老板都會(huì )發(fā)愁，顧客的口味多種多樣，而自家的炭火烤肉醬汁、醬料太過(guò)單一，甚至口味一般，沒(méi)有其他家的正宗，沒(méi)有掌握到炭火烤肉真正的配料技術(shù)。每個(gè)人都有自己的喜好，有人喜歡辛辣的，有人喜歡濃厚的，還有人喜歡清淡的。眾口難調不說(shuō)，就是同一位消費者，吃五花肉和吃牛排的時(shí)候對調料口味的要求也不一樣，一會(huì )兒要求調料能豐富肉品的口味，一會(huì )兒又要求調料能調節肉品的油膩。

這種現象的出現，主要還是由于韓餐業(yè)發(fā)展的多樣化以及人們對生活品質(zhì)的追求。如今各式各樣的美食鋪天蓋地，加之人們生活水平不斷提高?？谖秵我坏捻n餐店已經(jīng)沒(méi)有辦法在餐飲市場(chǎng)中立足。

為了滿(mǎn)足消費者日益提高的口味需求，在競爭激烈的韓餐行業(yè)中脫穎而出，韓餐店的老板們幾乎使出了渾身解數。然而人工成本高，經(jīng)驗豐富的廚師更是難找，有時(shí)候投入了大量的人力、物力，成效卻是微乎其微。

只能說(shuō)，這些老板們完全努力錯了地方。其實(shí)，滿(mǎn)足顧客的口味，根本就不需要這么麻煩，只要咪希汁、醬料在手，可以吸引住消費者的胃。

如果你沒(méi)有聽(tīng)過(guò)咪希汁、醬料，那實(shí)在不是一個(gè)稱(chēng)職的韓餐從業(yè)者。咪希汁、醬料是由三友韓餐通過(guò)對韓餐市場(chǎng)的深入了解，對消費者口味的精準定位自主研發(fā)的，由三友韓餐下屬子公司韓國咪希食品飲食文化院生產(chǎn)的韓式調味品。

 

咪希汁、醬料共有23種口味，其中既有針對不同的韓國烤肉肉品研發(fā)的專(zhuān)屬醬汁，如特味肥牛醬、辣烤豬排醬、香翁烤肉汁；也有適用于任何肉品的特制醬汁，如秘制汁、黑椒醬、番茄汁。無(wú)論是哪種肉品，都能在這些汁、醬料里找到自己的最佳拍檔。無(wú)論是哪個(gè)年齡哪個(gè)地區的消費者，都能在這些汁、醬料中找到自己所喜歡的味道。韓餐店的老板們再也不用擔心菜品口味單一，不能滿(mǎn)足顧客的需要。同時(shí)也有效的解決了后廚人員流動(dòng)對菜品口味的影響。

咪希汁、醬料從原料到成品，都是韓國咪希食品飲食文化院自主生產(chǎn)，取自純天然食材，每一個(gè)環(huán)節嚴格把控，為終端消費者提供的不止是口味，還有健康。