10款秘制鹵水配方
鹵菜制作過(guò)程中缺少不了鹵水的制作，不同口味的鹵菜就需要制作不同口味的鹵水，下面小編就分享一篇10款秘制鹵水配方。舌尖上鹵味一個(gè)專(zhuān)業(yè)鹵味創(chuàng )業(yè)培訓平臺。想要開(kāi)店商業(yè)配方，可以添...
南北八款鹵水配方、六大鹵料核心技術(shù)大公開(kāi)
今天小編分享一篇南北八款鹵水配方、六大鹵料核心技術(shù)大公開(kāi)。舌尖上鹵味一個(gè)專(zhuān)業(yè)鹵味創(chuàng )業(yè)培訓平臺。想要開(kāi)店商業(yè)配方，可以添加舌尖鹵味師傅微信：lucai808 咨詢(xún)。...
祖傳鹵水秘方必須收藏！
祖傳鹵水秘方，必須收藏！此鹵水采用二十幾味精選藥料，操作簡(jiǎn)單，藥料易購，同時(shí)采用了若干新型調料，成品香氣馥郁，色澤純正?？煞謩e用于鹵制鳳爪 、豬手、蹄髈、豬頭肉、下貨、牛...
手抓鹵水龍蝦（附秘制鹵水香料配方）
手抓鹵水龍蝦及鹵水香料配方舌尖上鹵味，一個(gè)專(zhuān)業(yè)鹵味創(chuàng )業(yè)培訓平臺，擁有千人團隊，粉絲過(guò)萬(wàn)。教你定期推送最前沿的創(chuàng )新菜品，關(guān)注《舌尖鹵味》加姚師傅微信：lucai808 免費推送各種精品...
辣鹵的配方和制作過(guò)程
辣鹵是當今市場(chǎng)中用戶(hù)最受歡迎的一種口味，又以川式辣鹵為代表。下面小編就分享一篇辣鹵的配方和制作過(guò)程。舌尖上鹵味，一個(gè)專(zhuān)業(yè)鹵味創(chuàng )業(yè)培訓平臺，擁有千人團隊，粉絲過(guò)萬(wàn)。教你多種...
鹵水發(fā)酸怎么補救？
鹵水發(fā)酸怎么補救？舌尖上鹵味，一個(gè)專(zhuān)業(yè)鹵味創(chuàng )業(yè)培訓平臺，擁有千人團隊，粉絲過(guò)萬(wàn)。教你怎么補救鹵水發(fā)酸的問(wèn)題，并且定期推送最前沿的創(chuàng )新菜品，關(guān)注《舌尖鹵味》加姚師傅免費推送...
鹵水怎么越鹵越香？
鹵水是怎么越鹵越香的？百年鹵水這個(gè)說(shuō)法到底靠不靠譜？舌尖上鹵味，一個(gè)專(zhuān)業(yè)鹵味創(chuàng )業(yè)培訓平臺，擁有千人團隊，粉絲過(guò)萬(wàn)。定期推送最前沿的創(chuàng )新菜品，關(guān)注《舌尖鹵味》加姚師傅VX：...
現撈油鹵的做法鹵水保養常識中什么最重要！
現撈油鹵的做法鹵水保養常識中什么最重要！舌尖上鹵味，一個(gè)專(zhuān)業(yè)鹵味創(chuàng )業(yè)培訓平臺，擁有千人團隊，粉絲過(guò)萬(wàn)。教你各種鹵水的保養方法，并且定期推送最前沿的創(chuàng )新菜品，關(guān)注《舌尖鹵味...
山東鹵水的做法及配方
鹵水常有“南鹵北醬”的說(shuō)法，這是南方和北方鹵水口味上的差異，北方口味偏重，下面小編就分享一篇山東鹵水的做法及配方。舌尖上鹵味，一個(gè)專(zhuān)業(yè)鹵味創(chuàng )業(yè)培訓平臺，擁有千人團隊，粉絲...
鹵水香辛料配比公式是什么？
鹵菜店在制作鹵菜鹵水的過(guò)程中都是嚴格按照香辛料的配比進(jìn)行制作的。今天小編就分享一篇鹵水香辛料配比公式之七款經(jīng)典鹵水配方。舌尖上鹵味，一個(gè)專(zhuān)業(yè)鹵味創(chuàng )業(yè)培訓平臺，擁有千人團隊...